Informations sur les ateliers du sabō
– À la découverte des sencha

Les ateliers du sabō par OGATA

Le sabō de OGATA, son salon de thé, vous invite à participer à ses ateliers.

Nous vous invitons à découvrir la culture ancestrale du thé jusqu’à nos jours, tout en y abordant le goût et les bienfaits de cette boisson, sa saisonnalité et ses arrière-plans historiques.

Nous vous proposons de partir, dès à présent, à la découverte des plaisirs du thé chez OGATA.

À la découverte des sencha

Les divers procédés de fabrication donnent naissance à une palette de goût variés. Le thème de cet atelier sera le sencha.

Le sencha est le thé représentatif du Japon. Vous pourrez faire l’expérience de l’influence des procédés de fabrication, ou de la température sur le goût des thés.

Vous apprendrez à les infuser et vous apprécierez encore davantage les plaisirs du thé japonais.

Date : jeudi 17 et 24 septembre
Horaires : 11h30-13h / 14h30-16h / 17h-18h30
Lieu : OGATA sabō
Tarif : 65 € par personne
Nombre de places limitées : 8 places par session
Pour vous inscrire, veuillez contacter : sabo@ogata.com

Le règlement s’effectuera via Paypal au moment de la confirmation de la réservation.

INFORMATIONS COVID-19

Les règles sont strictement appliquées pour garantir la sécurité de tous.
En cuisine, le port du masque et des gants est obligatoire, ainsi que les distances de sécurité.
Chaque équipement et ustensile sont nettoyés après chaque utilisation.
Transport en vélo électrique, livraisons sans contact et coursiers équipés de masque et de gants.