est un concept global qui défi nit une nouvelle sensibilité du quotidien.
Dans le respect des traditions japonaises millénaires, orchestre une expérience
contemporaine où l’harmonie, l’envie de transmettre, la richesse des savoir-faire sont une invitation à se ressourcer.
11:30am – 3:00pm
Closed on Sundays & Mondays
22 Table seats / 12 Counter seats
*Private room available (for 4-12 people)
*Non-smoking (Smoking allowed in private room and Lounge)
Thé Ecrin pour des thés d’excellences
L’arôme envoutante du thé fraîchement torréfié, l’atmosphère verte et brumeuse du jardin, emplissent la boutique de thé.
Vous découvrirez une sélection raffinée de thés, de pure tradition japonaise et de création maison.
Nos Maîtres de thé vous conseilleront dans vos choix.
Thé torréfié 12.00 euros les 100 g.
Sencha 22.00 euros
Thé rare 40.00 euros
Wagashi, pâtisserie japonaise Emerveillement au quotidien
La beauté éphémère de la Wagashi, douceur sucrée, est celle d’un pétale de fleur.
A chaque levée du soleil, les pâtisseries fraîches ou cuites sont préparés avec le plus grand soin. La collection de Wagashi se décline suivant les 24 épisodes solaires en accord avec le calendrier traditionnel. Le passage des saisons est exprimé avec subtilité.
La joie d’offrir
Nous avons choisi un papier d’origine organique, au toucher doux et soyeux, comme un nid bienveillant pour abriter à la fois la pâtisserie et votre délicate attention.
Asanamagashi ○○euros