La perfection dans une feuille de thé
Des douceurs raffinées au quotidien
Une pharmacie des senteurs
Des accessoires qui embellissent le quotidien
Librairie OGATA
Le thé fraîchement torréfié embaume notre boutique-atelier, qui propose diverses variétés
rigoureusement sélectionnées selon les saisons : hōjicha, sencha, des thés rares ainsi que des
infusions de saison. Grâce à la diversité des méthodes de production, une même feuille de thé
donne une riche variété d’arômes, enrichissant d’autant notre appréciation. Notre maître de
thé vous soumettra ses propositions en accord avec vos goûts.
La culture traditionnelle des wagashi se transforme en un plaisir contemporain. Notre boutique propose des douceurs artisanales maison ainsi qu’une sélection de wagashi importée du Japon. Ces douceurs reflètent la sensibilité japonaise à la beauté des saisons et aux saveurs changeantes. Les pâtisseries OGATA viennent ponctuer et sublimer notre quotidien.
L’espace KAORI est actuellement fermé pour maintenance.
Sous les voûtes du sous-sol, KAORI est un lieu d'appréciation de la culture des fragrances, entre remède et délectation. Une sélection de fragrances naturelles originales est offerte. Des fragrances sur mesure sont également proposées, selon une méthode unique conçue pour promouvoir l'harmonie et le bien-être.
YOKA
On fait traditionnellement brûler l’encens, soit directement sous la forme de bâtonnets, de cônes ou de spirales, soit indirectement en plaçant du bois aromatique ou des pastilles sur du charbon couvert de cendre.
La série YOKA est la fragrance dans toute sa simplicité : elle s’apprécie telle quelle, sans être brûlée ou chauffée. Des ingrédients naturels sans additifs dégagent ainsi une fragrance douce mais persistante. La qualité de la fragrance est déterminée par une composition sophistiquée, mêlant les éléments classiques de la culture japonaise des fragrances avec des ingrédients issus du monde entier, produisant un alliage unique reflétant le goût et l’esthétique de l’époque contemporaine.
La fragrance est à apprécier telle quelle, placée dans un contenant dédié pour qu’elle imprègne l’atmosphère d’une pièce, ou bien en petite quantité dans un sachet pour être portée au quotidien. Sa senteur évolue avec le temps, jusqu’à ce qu’elle s’estompe progressivement, pour être alors remplacée. La fragrance étant composée d’éléments naturels, elle est compostable.
YOKA sur mesure
Avec notre spécialiste, préparez votre YOKA personnalisé. Cinq fragrances fondamentales sont offertes, composées d'après la cosmologie orientale traditionnelle qui divise l'univers en cinq principes : bois, feu, terre, métal, eau. Sélectionnez celle qui vous correspond le mieux.
Étoffez ensuite cette fragrance fondamentale avec plusieurs notes de base, en fonction de la saison et de votre condition, en choisissant parmi la riche panoplie de fragrances traditionnelles obtenues à partir de racines de plantes et d’écorces d’arbres. Pour terminer, agrémentez la composition avec des herbes. Les ingrédients sont broyés alors sur place au yagen (le mortier japonais traditionnel) pour donner la fragrance qui convient le mieux à votre état.
La composition du YOKA sur mesure avec notre spécialiste se fait sur réservation.
Durée : 60 min
Tarifs : 350 €
Les ateliers du KAORI - Fragrance
YOKA original Une séance de découverte du YOKA sur-mesure
YOKA est un encens naturel fabriqué à partir de matières végétales (bois, écorces d’agrumes, plantes, baies, épices…).
Lors d’un atelier YOKA, les participants peuvent créer leurs propres petits sachets parfumés originaux.
La fragrance ainsi obtenue peut être emportée dans votre poche ou votre sac et accompagner votre quotidien.
Vous pouvez aussi la réchauffer doucement avec une bougie pour parfumer une pièce.
DÉROULEMENT DE L'ATELIER
1) Choix de la base
Choisissez l'une des deux bases de fragrance conçues selon la théorie orientale des « Cinq Éléments » qui se transmet depuis l'Antiquité.
2) Personnalisation
Choisissez un ou plusieurs arômes parmi les cinq mélanges prédéfinis (acide, amer, sucré, épicé et salé).
3) Finition du sachet parfumé
Mélangez les différents éléments pour obtenir un ensemble que vous versez dans un petit sachet en tissu. Vous obtenez ainsi un sachet parfumé personnalisé.
Cette expérience est recommandée à ceux qui s'intéressent à la culture de la fragrance tout en étant novices en la matière, à ceux qui souhaitent créer une fragrance unique, à ceux qui veulent profiter d'un moment de détente et de créativité, et à ceux qui souhaitent découvrir le YOKA sur-mesure.
MONKŌ l'écoute des bois aromatiques
Découvrir la culture japonaise des fragrances
Le Monkō (聞香) est une pratique permettant d’apprécier les fragrances en « écoutant » attentivement les parfums qui s’élèvent de précieux bois parfumés chauffés délicatement. Ces bois aromatiques, riches en résine, possèdent chacun une personnalité olfactive unique. L’expression « écouter » trouve son origine dans la pensée bouddhique.
Le Monkō s’est développé parmi les lettrés du quartier de Higashiyama à Kyoto au XVe siècle, et cette tradition s’est transmise au Japon jusqu’à aujourd’hui. Au cours de cette expérience, dans un environnement calme et apaisant, vous porterez toute votre attention sur les fragrances afin d’en percevoir avec délicatesse les nuances subtiles et les rémanences.
Dans un espace-temps hors du quotidien, vos sens s’affineront naturellement, vous guidant vers un état de calme et de sérénité.
À la fin de l’atelier, un thé et une confiserie japonaise vous seront servis.
Durable, l’artisanat invoque les meilleures méthodes et techniques traditionnelles pour créer des formes contemporaines. OGATA a sélectionné pour vous un ensemble varié d’objets, dont l’usage vous procurera un plaisir esthétique au quotidien.
À la LIBRAIRIE OGATA, nous présentons une sélection exceptionnelle de livres japonais, contemporains et anciens. Couvrant les domaines de la photographie, du design graphique, de l’architecture, de l’artisanat et des beaux-arts, cette sélection comprend également des ouvrages anciens d’une grande valeur culturelle et historique. Ces publications japonaises reflètent une culture visuelle raffinée et se distinguent par leur conception poétique ainsi que par l’excellence de leur fabrication. La LIBRAIRIE OGATA continuera à mettre en lumière la créativité exceptionnelle, la singularité et le savoir-faire japonais dans la création et la fabrication du livre, de l’impression aux techniques de pliage, des textures du papier à la reliure.