La saveur des cinq sens
Un lieu pour apprécier l’esthétique de la cuisine selon OGATA : une réinterprétation contemporaine de la cuisine familiale et régionale élaborée à travers le Japon. Dans l’atmosphère chaleureuse qui se déploie autour du comptoir entourant une cuisine ouverte, sont servis des mets qui tirent le meilleur des ingrédients de première qualité. OGATA – une expérience culinaire totale à apprécier avec les cinq sens.
Menu OGATA - Déjeuner
Du mercredi au dimanche
Assortiment d’entrées
Plat principal au choix
Riz, Soupe miso, Tsukemono
Dessert
80 €
Menu OGATA Dégustation - Diner
Du mercredi au dimanche
Amuse-bouche
Assortiment de légumes de saison
Owan
Sashimi
Plat de saison
Second plat au choix
Kamado meshi, soupe miso, tsukemono
Kanmi
Dessert au choix
Thé chaud
195 €
SALLE PRIVÉE
Le théâtre des saisons
Dans la sérénité d’une pièce privée aménagée à l’abri des regards,
un menu exclusif vous est servi.
Une cuisine sophistiquée reflétant le passage des saisons, pour une expérience intimiste.
Notre salle privée est disponible sur réservation uniquement.
Minimum de consommation requis
Jusqu’à 9 personnes
Le raffinement goutte à goutte
Nos cocktails maison sont fondés sur les cinq saveurs élémentaires (l’épicé, l’acidité, l’amertume, le salé et le sucré). En plus d’un large choix d’alcools soigneusement sélectionnés, nous offrons aussi des cocktails classiques, de saison ou encore des liqueurs de thés, de plantes et de fruits. Un moment de plénitude à la manière d’OGATA.
Les clients sans réservation au restaurant sont invités à consommer un otōshi de 8 euros.
Les clients de moins de 18 ans ne sont pas autorisés à accéder au bar.
Nos prix s’entendent service et taxes compris.